Qui la cucina è un gesto quotidiano, fatto di semplicità e cura. A San Mauro Mare i piatti nascono da ingredienti del territorio e da ricette che si ripetono da generazioni.
Dal pesce fresco servito nei chioschi sulla spiaggia ai prodotti della Valle del Rubicone – olio, vini, formaggi, saba e savour – ogni assaggio racconta un legame forte con la terra e i suoi abitanti. Tra trattorie, ristoranti e piccoli produttori, il cibo accompagna la vacanza con sapori riconoscibili e una grande ospitalità, tipicamente romagnola.